Piwo rzemieślnicze

Coraz większą popularnością cieszą się dzisiaj piwa rzemieślnicze. Oprócz tego, że można je kupić w sklepach z alkoholem jako produkt butelkowany, coraz częściej możemy wypić piwa rzemieślnicze w pubie. Jako dzieło miłośników tego trunku, hobbystów, wkładających serce w swoją pracę, piwa rzemieślnicze są produktem wysokiej jakości, różniącym się od masowo produkowanych piw koncernowych. Piwa takie, warzone przy zastosowaniu tradycyjnych metod oraz sprzętu, stanowią alternatywę dla piwa produkowanego masowo. Dzięki stosowaniu wyselekcjonowanych składników, mieszaniu ze sobą różnych słodów oraz drożdży, uzyskuje się produkt o charakterystycznym smaku, zapachu, goryczce oraz barwie. W zależności od zastosowanej metody fermentacji piwo rzemieślnicze może mieć różną moc, kolor oraz właściwości. Dzięki jakości i niepowtarzalności wzrasta ich popularność na rynku, a browary rzemieślnicze powstają w niespotykanej dotychczas ilości, przez co coraz łatwiej można spotkać na rynku ten rodzaj złocistego trunku.